Sapiranga – Pelo segundo ano consecutivo, a Associação de Mulheres Rurais Koloniegechmack marca presença na Expointer. Com apoio da Emater, da Fetag e da Prefeitura de Sapiranga que oferece suporte com transporte e utensílios , o grupo está levando o melhor da culinária caseira para o evento.
O atendimento acontece na cozinha 02, localizada no pavilhão da agricultura familiar. No local, os visitantes podem montar seus próprios pratos, escolhendo entre diversas opções por R$ 35,00. Entre os itens disponíveis estão carne de panela suína e bovina, arroz, feijão, aipim, massa caseira, molho, salada e o tradicional bolinho de batata. A associação também oferece lanches como pastel de linguiça com queijo, pastel de chocolate, waffle com doce de leite, café e, é claro, o bolinho de batata.
A expectativa é servir mais de 200 refeições por dia. “Nós estamos empolgadas e nos preparamos há meses para a Expointer. Fizemos reuniões, decidimos o cardápio, tudo para atender os clientes da melhor maneira e queremos que o pessoal de Sapiranga que estiverem aqui também venha prestigiar”, afirma coordenadora da associação, Leil Kronbauer.
Atendimento especial durante o mês de setembro
Além da participação na Expointer, a Koloniegechmack segue com a produção de pães e cucas em Sapiranga, nos fornos do Parque do Imigrante. Durante os finais de semana do Acampamento Farroupilha, o atendimento será reforçado: aos sábados e domingos, das 8h às 18h.
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