Por Prefeitura de Campo Bom
Teve colheita na horta comunitária do Bairro Aurora e os voluntários já bateram o feijão. Ao todo foram colhidos cerca de 50kg de feijão preto e vermelho.
Mas, você sabe o que é bater o feijão?
O seu “João da horta” explicou que se trata de separar o feijão da vagem com uma técnica antiga, utilizando o instrumento manguá – uma madeira comprida com outra menor amarrada na ponta. Funciona assim: o feijão é colhido, deixado no sol para secar e depois batido com o manguá para desgrudar da vagem. Depois é só limpar e guardar. O secretário de Meio Ambiente João Flávio da Rosa também participou.
Os moradores que quiserem, podem trocar resíduos orgânicos pelo produto, além de temperos, chás e abóboras. O resíduo recolhido vai para a Central de Compostagem Comunitária, que depois abastece a horta.
A Horta Comunitária do bairro Aurora fica localizada na esquina das ruas Alvorada com a Três Coroas.
