Sapiranga – Um pequeno fruto de origem estadunidense, com sabor indescritível e características únicas, tem conquistado o paladar do público. Quem ainda não conhece, precisa se render ao sabor e aos benefícios do mirtilo.
Em Sapiranga, a propriedade Sun’s Berry Mirtilos é uma referência na produção do fruto na região. No local, o produtor Paulo Romani se dedica, integralmente, ao cultivo e comercialização desta espécie de fruta vermelha, que, além de muito saborosa, garante inúmeros benefícios à saúde.
Com o propósito de produzir mirtilos com qualidade e entregar direto para o consumidor frutas frescas, colhidas poucas horas antes da entrega, Paulo utiliza boas práticas de manejo no pomar, com cuidado e respeito à terra. O cultivo de mirtilos na Sun’s Berry é totalmente livre de agrotóxicos, garantindo produtos orgânicos, prezando por relações de respeito, confiança e transparência com os clientes.
Mirtilos da Sun’s Berry Sapiranga afora
Fundada em 2016, a Sun’s Berry está situada na localidade de Picada São Jacó, na área rural de Sapiranga. Na propriedade familiar, 4 mil m², equivalentes a 0,4 hectare, foram transformados em um pomar para o cultivo dos mirtilos.
No total, cerca de 2,7 toneladas da fruta são colhidas dos 850 mirtileiros – como são chamados os pés de mirtilo. A Sun’s Berry produz mirtilos do grupo Rabbiteye, do português “olho de coelho” fazendo alusão à coloração avermelhada dos frutos antes de estarem maduros. Dentro deste grupo, da produção saem as cultivares Bluegem, Climax e Brightwell.
Siga a Sun’s Berry através do perfil no Instagram @sunsberrymirtilos, acompanhe a produção dos mirtilos e faça sua encomenda.
Fruto da longevidade
Além do sabor adocicado e inconfundível, os mirtilos trazem inúmeros benefícios à saúde. A fruta tem ação antioxidante; auxilia no combate ao envelhecimento precoce das células, na prevenção de doenças de visão, na regulação dos níveis de açúcar no sangue, da pressão arterial e no combate a infecções urinárias; melhora a função cerebral.
Com um número de calorias reduzido (60kcal a cada 100g), os mirtilos possuem grande quantidade de fibra, aumentando a saciedade. Além disso, a fruta é rica em vitaminas e minerais.
Por Mairan Pacheco
