Patrimônio histórico-cultural imaterial de Sapiranga e uma das iguarias mais admiradas e consumidas na cultura alemã, o Bolinho de Batata (Kartoffelknödel) é presença confirmada nas festas da região e consumido por inúmeras pessoas. Pioneiros na comercialização em Sapiranga, com atuação de mais de 35 anos, os bolinhos de batata da Família Lanz fazem sucesso e são presença confirmada em eventos no Vale do Sinos, Paranhana, Serra e Litoral. “Participamos de festas em várias cidades e as pessoas sempre comentam que o bolinho não pode faltar”, detalha Paulo Almeida. “Agora, o novo sucesso é o bolinho com linguiça. E é linguiça colonial, não calabresa”, cita Viviane Lanz.
Além das festas promovidas na cidade, os bolinhos da Família Lanz podem ser desfrutados em festas particulares e corporativas. Para mais informações, procure por @bolinhoslanz no Instagram ou entre em contato pelos telefones (51) 9 9911-8141 ou (51) 99985-6216.